Eine Metzgerei zu führen bedeutet für mich höchste Verpflichtung
Am 1. Juli 2001 übergaben mir meine Eltern nicht nur eine der führenden Metzgereien in Wuppertal, sondern auch die Verpflichtung ein in dritter Generation gewachsenes Familienunternehmen fortzuführen.
Gepaart mit der Treue zur Tradition und das Streben nach höchster Qualität ist mir Ehre und Verpflichtung dieses Werk im Sinne meiner Vorfahren und Eltern zu pflegen.
Hierin sehe nicht nur ich, sondern auch meine Mitarbeiter durch persönlich engagiertes Streben den guten Ruf des Hauses, sowie die Vielfalt und Qualität der Produkte zu erhalten, und somit Ihnen, verehrte Kunden, auch weiterhin dass gute Gefühl zu vermitteln, der Metzger Ihres Vertrauens zu sein.